Terry Giacomello, chef innovativo e visionario, è un pioniere della cucina d'avanguardia. Nato ad Aviano nel 1969, ha iniziato il suo percorso culinario affiancando la madre Wanda nella trattoria di famiglia, dove ha imparato i segreti della cucina tradizionale. Dopo gli studi alla scuola alberghiera di Longarone, ha intrapreso un viaggio formativo che lo ha portato a lavorare con maestri come Marc Veyrat, Michel Bras, Ferran Adrià e Andoni Luis Aduriz, accumulando esperienze in ristoranti stellati di fama mondiale come El Bulli, Noma e Mugaritz.

Nel 2015, Terry ha portato la sua visione innovativa nella Food Valley italiana, guidando il ristorante Inkiostro di Parma e conquistando una stella Michelin. Dal 2023, è protagonista al ristorante Nin del Belfiore Park Hotel, sulle rive del Lago di Garda. La sua cucina si distingue per l'originalità e la capacità di sorprendere, proponendo piatti che uniscono tecnica, creatività e rispetto per la materia prima. Terry Giacomello è un interprete audace della cucina contemporanea, capace di trasformare ogni pasto in un'esperienza unica e indimenticabile.