Evooteca

Evooteca® propone dieci varietà di Olio Extravergine d'Oliva (EVO).

Il brand Evooteca® rientra nel progetto The Taste Supporter, una iniziativa di Francesco Donadini, il sostenitore del gusto appunto!

Francesco Donadini, sempre alla ricerca di specialità gastronomiche d’eccellenza, sane e buone, presenta a Cibovagare, l’evento dei prodotti artigianali sostenibili un nuovo modo di conoscere e gustare l’Olio Extra Vergine d’Oliva, abbinandolo al cibo.

A ciascun cibo il suo olio

Gli olii di Evooteca sono tutti monovarietali, realizzati cioè dalla frangitura di una sola varietà di oliva. Il risultato è un catalogo di dieci Olii Extravergine d’Oliva, ciascuno con una fragranza diversa che si accosta alla singola tipologia di alimento in modo specifico.

Venite a trovare Evooteca a Santa Lucia di Piave (TV) il 16, 17 e 18 marzo: Francesco Donadini vi farà assaporare l’olio giusto per i vostri piatti preferiti.

I PRODOTTI EVOOTECA

Olio per la carne

• 240 Monovarietale RAVECE
• 241 Monovarietale CORATINA
• 249 Monovarietale MORAIOLO

Olio per il pesce

• 245 Monocultivar CAROLEA
• 247 Monocultivar CERASUOLA

Olio per insalate

• 242 Monocultivar NERA DI COLLETORTO
• 243 Monocultivar TONDINA
• 244 Monovarietale BIANCOLILLA

Olio per pane e pizza

• 246 Monocultivar ORTICE
• 248 Monocultivar NOCELLARA DEL BELICE
  
  

PERCHÉ EVOOTECA È UN PRODOTTO ARTIGIANALE SOSTENIBILE?

Perché sostenibilità significa anche attenzione al palato.