Una cena esclusiva da Guido con lo chef stellato Peppe Guida, ospite per una serata speciale con menu dedicato.
Ruggeri CARTIZZE BRUT, Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Brut 2024
Polenta , pesce dell’alto Adriatico, zuppa di limone, misticanza e camomilla.
Spaghettino all’acqua di limone , olio e provolone .
Corallini in broeto napoletano con alghe e bergamotto.
Branzino alla scapece di zucchine .
Gelato alla sfogliatella santa rosa .
Zeppole di patate e cannella
Acqua Valverde
Dal Cero Soave DOC Roncà Monte Calvarina 2025
Venissa Dorona Venusa Bianco 2024
La Viarte Rosè Liende 2025 IGT Trevenezia
La Viarte Friulano 50° Anniversario DOC Friuli Colli Orientali
Selezione grappe Istituto di Tutela Grappa Trentina
Per assicurare coerenza e armonia nel percorso di degustazione, non potremo garantire modifiche per eventuali intolleranze o allergie. Ringraziamo per la cortese comprensione.
Per informazioni o assistenza: Ristorante da Guido– 0421 350380
