Anche quest’anno l’area Caseus Veneti diventa palcoscenico dei Cooking Show gratuiti firmati Globetrotter Gourmet: sette appuntamenti speciali in cui altrettanti chef interpreteranno i formaggi protagonisti dell’evento – dal Montasio al Grana Padano, dal Piave all’Asiago – abbinati ai calici eleganti dei Vini Asolo Prosecco.

A guidare il pubblico in questo viaggio tra sapori e racconti ci saranno il critico enogastronomico Marco Colognese, voce autorevole della cucina italiana, e la sommelier Adua Villa, che condurrà le degustazioni con la sua esperienza nel mondo del vino.
Un percorso che unisce conoscenza, convivialità e passione, in cui ogni formaggio diventa il punto di partenza per scoprire nuove armonie di gusto.