Alle ore 16.00 ForMandi ospita uno dei suoi appuntamenti più particolari: l’Asta dei formaggi di malga.
Sarà possibile aggiudicarsi non soltanto forme prodotte durante la stagione d’alpeggio 2026, ma anche formaggi di stagioni precedenti, particolarmente pregiati e normalmente difficili da reperire.
L’iniziativa è rivolta principalmente a ristoratori e operatori del settore turistico-ricettivo, creando un incontro diretto tra il lavoro delle malghe e il mondo della ristorazione
Partecipazione gratuita, con prenotazione obbligatoria fino a esaurimento posti.
Prenotazioni: 0433 778921 · prolocosutrio23@gmail.com