Come il vincitore della maratona olimpica di Seul 1988, l'Asiago è un classico a cui non servono effetti speciali: solidità, armonia e capacità di attraversare il tempo.
CHEF: Nicolò Trento del Ristorante Vittoria 1938 (Venezia)
AREA 22 – LE LEGGENDE DELLO SPORT VENETO
