A guidare gli appuntamenti dell’Area 13 è Elisa Dorotea, food blogger friulana e anima de La Cucina di Eli. Il suo linguaggio semplice e concreto tiene insieme ricette, territorio, stagionalità e buone abitudini, accompagnando il pubblico tra cooking show e conversazioni con chef, sportive e professionisti della nutrizione.
Elisa Dorotea lavora nella comunicazione, nel digital e nello storytelling e ha trasformato il progetto La Cucina di Eli in uno spazio di racconto dedicato a ricette, prodotti, territori e persone. A Caseus è il filo conduttore dell’Area 13: conduce cooking talk e show cooking mettendo in relazione chef, professionisti della nutrizione, sportive e pubblico con un linguaggio diretto e accessibile.
