Questa masterclass mira a fornire una panoramica completa sull'hospitality bar, dalla mixology avanzata alla gestione del servizio clienti e alla creazione di esperienze uniche. Buon apprendimento!
Relatore: Francesco Trimigno- ristoratore, bar manager, trainer e consulente Planetone, con il suo locale Emporio 1920 si aggiudica il premio di miglior cocktail bar dell'Emilia Romagna Gambero Rosso e,dopo varie nomination, viene selezionato ai Bar Awards 2021 come "Miglior Cocktail Bar d'Italia". Vince inoltre il programma televisivo "Cortesie per gli ospiti".
Ingresso GRATUITO fino a esaurimento posti.