Da qualche anno a questa parte la birra ha conquistato la posizione che merita nel mondo delle bevande alcoliche. Finalmente si sta parlando delle sue antiche origini e della sua complessità, che non è inferiore a quella del vino.
Ecco allora che è nata una nuova professione, il bier sommelier: colui che conosce profondamente il mondo della birra, la sua produzione e le varie tipologie che propone al cliente.
La famiglia Toso di Birra Ingross da tempo forma questi professionisti, perché il compito del bier sommelier è capire quale birra servire e perché, sapere come raccontarla e accompagnare il cliente nella degustazione.
Per trovare le parole giuste che descrivono una birra, siamo tutti coinvolti insieme a Toso in una degustazione alla cieca!
Ingresso GRATUITO fino a esaurimento posti.
