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#slovenia

Vina Guštin, tradizioni vinicole slovene

La storia di Vina Guštin ha inizio nel 1898 nella bassa valle del Vipacco. Oggi l'azienda è gestita da Viljem Žižmond, che sarà a Milano Golosa.

Flavia Rendina il 12/10/2023

Una dispensa di gusto a Lubiana

Al ristorante Spajza si assaggiano piatti tipici sloveni contaminati da un’influenza italiana

Emma Grisi il 26/01/2017

Quando il vino è Orange

Un metodo di vinificazione che rompe gli schemi moderni, ispirato ad antiche tecniche ancora in uso in Georgia e in Armenia

Giulia Filippetti il 10/06/2014

Contaminazioni

Ammaliati da zenzero e vitovska

Davide Paolini il 30/01/2011

Itinerario in Slovenia

Vino e menù speciali per una terra di confine

Arianna Gandolfi il 18/08/2010

Slovenia

Emozioni in tavola

Davide Paolini il 16/05/2010