Recensioni

Ristoranti, osterie, trattorie, bistrot, ma anche bar, botteghe del gusto, enoteche, pasticcerie, gastronomie. I consigli della redazione, con i luoghi in cui mangiare e bere bene, sentirsi felici e in piena armonia con la nostra coscienza.

Artigiani Ricette

Nuvole Garden Hotel: lusso, vista lago e cucina d’autore a Brunate (CO)

Un 5 stelle di charme tra Art Nouveau e cucina d’eccellenza: il Nuvole Garden Hotel di Brunate incanta tra panorama spettacolare e sapori locali

Marco Colognese il 26/06/2025

Dodici Zappe: il nuovo ristorante da vivere nel cuore di Noto

A Noto apre Dodici Zappe: sapori decisi, cucina curata e una forte connessione con la terra siciliana.

Spadellautore il 19/06/2025

Adagio, il menu degustazione che unisce Sicilia e Piemonte in 7 portate

Scopri “Riflessi nella Materia”, l’esperienza gourmet firmata dallo chef Mario Maniscalco nel cuore del Monferrato tra sapori e bread pairing.

Spadellautore il 17/06/2025

YERA, il ristorante segreto nella grotta dove la cucina del bosco incontra il futuro

Nel cuore delle Dolomiti nasce YERA, il ristorante segreto del FORESTIS: 18 posti, focolare centrale e cucina selvaggia firmata Roland Lamprecht.

Spadellautore il 07/06/2025

Il Lughino: la lasagneria vegetale e bio dove tutto è fatto a mano (e con amore)

Lasagne veggie, ingredienti bio e piatti freschi ogni giorno: Il Lughino è il ristorante green che ti fa innamorare a ogni morso!

Spadellautore il 29/05/2025

Speciale Osteria a Milano: l’osteria cool dove la tradizione spacca, dicono.

Apre Speciale Osteria: cucina italiana old school, vibes retrò e piatti che fanno venire fame solo a leggerli.

Spadellautore il 23/05/2025

Mixology d’autore a Roma: lo stile inconfondibile del cocktail secondo l’Hotel de Russie

Due bar iconici, lo Stravinskij e l’Aquazzura, raccontano il nuovo bere romano tra eleganza classica e trend agave su una terrazza esclusiva.

Massimiliano Bianconcini il 19/05/2025

Tenne Lodges & Chalets: vacanza di lusso e benessere in Alto Adige

Nel cuore di Racines, un resort di charme dove natura, design e cucina gourmet si incontrano per regalare un'esperienza sensoriale indimenticabile

Cristina Canton il 14/05/2025

Al Ruotino, la pizza nel ruoto che conquista Napoli tra tradizione e design vintage

Scopri Al Ruotino, la pizzeria nel cuore di Napoli che reinventa la tradizione della pizza nel ruoto con un tocco anni '50 e un impasto artigianale d’eccellenza. Un'esperienza unica tra sapori autentici e atmosfera rétro.

Spadellautore il 07/05/2025

Tradizione e creatività: alla scoperta della 'gentil gallina'

Orto, galline e fine dining: alla Posa degli Agri si mangia serio, ma senza prendersi troppo sul serio.

Marco Colognese il 29/04/2025

La "Carbonara di Pipero"

l’istituzione culinaria nel menu stellato del ristorante romano.

Massimiliano Bianconcini il 04/04/2025

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