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Autori:
Giorgio Bobba

C’è chi mangia per vivere e chi vive per mangiare (bene). Ma anche assaggiare, odorare, gustare, scoprire. Ritrovare vecchi oleifici e trattorie d’antan. Sperimentare nuovi gusti, senza dimenticare l’irreplicabile gusto della bagna cauda. Aspirante gastronauta e avvocato nella realtà.

Food Delivery: come scegliere

Tre esempi che consigliamo a Milano

23 gen 2019

A Milano la Bottarga è calabrese

Un nuovo ristorante calabrese di pesce nella città della Madonnina

28 giu 2018

Nel Polesine parmense una stella di trattoria

Una cena da ricordare alla trattoria Stella d'oro di Soragna

23 mag 2018

Valle d'Aosta, a Champoluc una brasserie dai sapori sofisticati

La Brasserie du Breithorn offre una proposta eno-culinaria ricercata e, allo stesso tempo, familiare

25 gen 2018

Una new entry indiana a Milano

A Brera ha aperto recentemente un nuovo ristorante indiano

04 gen 2018

A caccia di gusto tra i boschi della Toscana

Al Silene di Seggiano la cucina stupisce e invita alla scarpetta

23 ago 2017

Luciano Zazzeri raddoppia

Alla cucina di mare de La Pineta si è aggiunta quella di terra della Locanda del Sole

12 apr 2017

Cucinato appena pescato

A Milano l'acronimo C. A. P. ha un significato diverso da Codice di Avviamento Postale

24 nov 2016

Al Gardenia il passaggio dall'orto al piatto è immediato

Il ristorante di Caluso è uno dei rari esempi di cucina contemporanea in cui il gusto supera l'immagine

28 set 2016

La cucina di Vassilissa a Milano

Un tuffo nel Mediterraneo al ristorante greco Vasiliki Kouzina

26 mag 2016

L'arte delle tapas a Milano

Al ristorante Albufera si possono assaporare le migliori specialità spagnole

02 feb 2016

Una cena al Cafè Pushkin

Il primo giorno a Mosca dev'essere in questo locale

11 dic 2015

Tajarin da 40 tuorli d'uovo

Il Ristorante San Marco, a Canelli, è un passaggio obbligato per chi ama la cucina storica della Langa

05 nov 2015

Gong!

Il ristorante Gong di Milano non è il solito locale fusion

16 ott 2015

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17 set 2015

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