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#carnevale

Gnocchi di patate con cipolle e cannella

Gli gnocchi di patate sono il piatto tipico del Carnevale di Verona. Proviamoli con i tre sughi della tradizione familiare: al pomodoro, con burro e salvia e… Con cipolle e cannella.

Francesca Palenzona il 16/02/2023

Carnevale: con quali vini abbinare i dolci della festa?

Carnevale: consigli su vini e distillati da abbinare ai dolci tradizionali della festa. Un tour da nord a sud Italia alla ricerca di specialità regionali e vini territoriali e non solo.

Flavia Rendina il 15/02/2023

Come preparare le chiacchiere di Carnevale

Più chiacchiere per tutti. La ricetta del dolce tipico di Carnevale

Davide Paolini il 20/02/2020

Da dove arrivano le chiacchiere di Carnevale?

Le chiacchiere. Un po' di storia sui dolci più popolari di Carnevale

Federico Corabi il 28/02/2019

La ricetta delle castagnole

Castagnole. Ricordo di un fritto di Carnevale che restava a lungo sulle borse di scuola

Davide Paolini il 13/02/2018

Evviva Venerdì Gnocolar!

Oggi a Verona si festeggia il Carnevale con Papà del Gnoco

Emma Grisi il 05/02/2016

Pappiamoci il Carnevale!

In arrivo in tutta l'Italia una sequela di feste e dolci caratteristici

Davide Paolini il 04/02/2013

Carnevale: la ricetta delle castagnole

Castagnole: ricordo di fritto che restava a lungo sulle borse di scuola

Davide Paolini il 25/01/2013

Carnevale di Sauris

Un'occasione da non perdere per gustare le specialità della Carnia

Arianna Gandolfi il 23/02/2010
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