#trattorie

L’amatriciana di Osteria Palmira a Roma

L'Osteria Palmira, a Roma, porta a tavola le tradizioni gastronomiche di una famiglia di Amatrice

Andrea Febo il 22/09/2021

Tortellini con panna all'Osteria del Mirasole

All'Antica Osteria del Mirasole di San Giovanni in Persiceto i protagonisti indiscussi sono i piatti. I tortellini con panna di affioramento, un must

Davide Paolini il 14/06/2021

Cucina romana e democratica a Bologna

A Bologna, il ristorante QB - Quanto Basta propone una cucina romana schietta e gustosa. A prezzi onesti e con una delle due migliori carte dei vini della città

Helmut Failoni il 11/06/2021

Piatti indimenticabili

Quei magici bocconi impressi nella memoria sensoriale

Davide Paolini il 09/11/2020

L'autentica trattoria nel regno del maiale

Uno stop alla Trattoria Dell'Alba, con la sua storia centenaria

Davide Paolini il 16/09/2020

E in Romagna arrivano a casa anche i passatelli

Da domani l'Osteria La Campanara inizia il delivery

Cristina Rombolà il 15/04/2020

Le Premiate Trattorie Italiane per l'emergenza sanitaria

Protezione civile e contadini, i 13 trattori rispondono così all'emergenza

Cristina Rombolà il 06/04/2020

Peposo di daino, altro che manzo!

Tra i boschi della valle bassa del Sieve tante sfiziosità di selvaggina

Davide Paolini il 16/12/2019

Romagna, terra di "cacciatora"

All'Osteria La Campanara il pollo alla cacciatora come dio comanda

Davide Paolini il 05/11/2019

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