Respinto alla presentazione Michelin
Dai francesi non ci si può aspettare altro
Ebbene sì, mi è stato impedito di assistere alla presentazione della Guida Francese dei ristoranti italiani. Il motivo: sono arrivato con qualche minuto di ritardo all’inizio della conferenza stampa. Ha assistito incredulo alla scena anche il portiere del Circolo della Stampa (che ha cercato di perorare la mia causa) sede dell’incontro, ovverosia la casa dell’informazione. Mancanza di ospitalità e di cortesia da parte dei francesi, che, guarda caso, sono i principi con cui giudicano i ristoranti.
Ma dai francesi in questo momento non ci si può aspettare altro… In poche parole mi è stato impedito di fare il mio mestiere!