Trattoria Mirta

Una scoperta a Milano

del Gastronauta, in diretta ogni giorno alle ore 11.05 e 23.05. Sempre su Radio24!

Oggi vi parlo della trattoria milanese Mirta, molto calda ed accogliente. Ai fornelli c'è un cuoco uruguaiano, mentre in sala la moglie. I piatti sono semplici, tutti realizzati con grande personalità: zuppe, sella di coniglio in guazzetto di pomodoro, verdure croccanti. Buoni i gelati, in particolare quello al cgusto di stracchino. Il pane è fatto in casa.