Pasta doppia V
Spaghetto trafilato che nasce dalla collaborazione tra Valentini e Verrigni
Dalle pillole del Gastronauta, in diretta ogni giorno alle 11.05 e 23.05 su Radio24.
In Abruzzo si produce una pasta doppia V: Valentini-Verrigni. Due eccellenti aziende lavorano insieme: la prima coltiva il grano, oltre che produrre ottimo vino, la seconda produce la pasta. Una pasta tutta italiana. Ho avuto occasione di assaggiare Spaghettoro, uno spaghetto trafilato in oro ottenuto da ingredienti 100% italiani in grado di conservare intatto il sapore del grano.
Verrigni
Antico Pastificio Rosetano Srl
Via Salara, 9
Roseto degli Abruzzi (TE)
Tel. +39 085.90.40.269
Mail. info@verrigni.com
Web. www.verrigni.com
