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#vino

AIS Veneto riparte dai corsi. La cultura del vino passa dalla conoscenza

Da Belluno a Venezia, da Verona a Padova, nuovi percorsi AIS per conoscere vino, territori e cultura enologica.

La Redazione il 28/08/2026

Etna DOC, quando un vino cambia il destino di un territorio

Certificazioni +711% in tredici anni: l’Etna DOC cresce tra Carricante, Nerello Mascalese, spumanti ed enoturismo sul vulcano.

Federico Alberizzi il 19/08/2026

Tortèl & Gropèl 2026: la Val di Non si racconta a tavola

Fino al 1° marzo tortèi di patate e Groppello protagonisti nei ristoranti della Val di Non, tra menù dedicati e masterclass

Federico Alberizzi il 12/01/2026

Le due facce della stessa medaglia: il valore delle esperienze per tutti

Dal lusso come scelta all’autenticità accessibile: nel food, beverage e turismo l’esperienza rimane la vera ricchezza, per chi può e per chi non può.

Federico Alberizzi il 30/11/2025

Il sogno di Julia e Karoline Walch: nasce la cantina Moncalisse

Sul Monte Calisio il Trentodoc si tinge di femminile: Julia e Karoline Walch creano Moncalisse, bollicine d’altura tra storia e visione.

Tea Alberizzi il 05/11/2025

Capsula sì o no? Lo studio che cambia il modo di scegliere il vino

Una ricerca di neuromarketing svela che 9 consumatori su 10 preferiscono la bottiglia con capsula. Ma è estetica o vera esperienza di gusto?

Tea Alberizzi il 29/09/2025

Palazzo di Varignana: turismo rigenerativo ed enoturismo nei Colli Bolognesi

Un resort tra natura e biodiversità che unisce ospitalità, agricoltura sostenibile e la scoperta dei vini dei Colli Bolognesi.

Tea Alberizzi il 21/09/2025

Dolo-Vini-Miti 2025: un viaggio tra vini eroici, paesaggi dolomitici e turismo esperienziale

Dal 9 al 12 ottobre, Valle di Cembra e Fiemme ospitano festival di vini verticali, trekking gourmet e esperienze di wine tourism autentico.

La Redazione il 19/09/2025

Insolita occasione per un viaggio tra Marsala, sapori DOP e futuro

Insolito Marsala 2025 trasforma la città in laboratorio di gusto, innovazione e accoglienza: un viaggio tra vino, DOP e convivialità.

La Redazione il 04/09/2025
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