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Salse e mostarde

Ideale accompagnamento di lessi e bolliti


Dalle pillole del Gastronauta, in diretta ogni giorno alle ore 11.05 e 23.05. Sempre su Radio24!
 

E' arrivato il tempo dei grandi pranzi a base di lessi e bolliti. E allora ci vogliono anche salse e mostarde. Iniziamo con la mantovana a base di mele campanine con senape: eccellente quella dell'Ambasciata di Quistello. Proseguiamo con quella di Cremona, con la cugnà della Regina del Mosto di Rocchetta Tanaro, con la mostarda di Voghera di Barbieri, e quella rara di Carpi. Da non dimenticare i bagnetti rossi e verdi, in particolare quelli realizzati dall'azienda Pizzavacca di Villanova d'Arda. 

 

L'Ambasciata

via Martiri Belfiore, 33

Quistello (MN)

Tel. 0376 619169

Mail. ristoranteambasciata@yahoo.it

www.ristoranteambasciata.com

 

 


Pianetta di Barbieri & C. s.n.c. 

via Alfieri, 16 - Oriolo

Voghera (PV)

Tel 0383 379722

Mail. info@mostardadivoghera.it

www.mostardadivoghera.it

 

 

 

Az. Agr. Pizzavacca

via Po n. 1

Soarza di Villanova sull’Arda (PC)

Tel. 0523.837395 

www.pizzavacca.it

 

 

 

 

La Regina del Mosto

Fraz. Castagnassa 1bis 

Rocchetta Tanaro (AT)

Tel. 0141644528

 

 

 

 


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