Fattoria Poggiopiano
Nella terra del Gallo Nero
Dalle pillole del Gastronauta, in diretta ogni giorno alle 11.05 e 23.05 su Radio24.
La Fattoria Poggiopiano si trova nelle campagne sovrastanti San Casciano in Val di Pesa, nella località di Pisignano, in piena area Gallo Nero. Dal 1993 di proprietà dei Bartoli, famiglia attenta alle uve del territorio (Sangiovese, Colorino e Canaiolo) e al rapporto di queste con il suolo toscano, è un'azienda che produce volutamente un numero limitato di bottiglie e poche tipologie di vino.
Si va da un ottimo Chianti Classico DOCG, vinificato con Sangiovese in purezza, al Rosso di Sera IGT, prodotto con la migliore selezione di Sangiovese e Colorino. Fino al particolarissimo Taffetà, 100% Colorino, e al M'ama non m'ama, vino giovane la cui prima annata risale al 2003.
FATTORIA POGGIOPIANOVia di Pisignano, 2650026 San Casciano in Val di Pesa (FI)