Non solo pasta a Gragnano
La celebre città campana è sede anche di una storica pasticceria specializzata in dolci locali
Non esiste forse al mondo città più famosa di Gragnano per la produzione di pasta artigianale. Per fortuna qui si possono trovare anche altre realtà gastronomiche degne di nota e tra queste vi sono quelle prodotte dalla pasticceria Artigianale Cuomo. Una realtà che vanta oltre cinquant’anni di storia, gestita da Gennaro Cuomo e dalla figlia, ed è specializzata in dolci locali.
Immancabile la pastiera di grano, i mostaccioli, le ‘nginette, dolcetti ricoperti di glassa, i roccocò, biscotti a forma di ciambellina tipici campani a base di mandorle, canditi e spezie, e ancora struffoli, palline di pasta fritta avvolte nel miele, e susamielli, biscottini dalla caratteristica forma a esse con mandorle, spezie e miele.
PASTICCERIA ARTIGIANALE CUOMO
Via Castellammare 46
Gragnano (NA)
Tel. 081 8012370
(L'immagine è tratta da www.noblepig.com)