Autori:Spadellautore info@cibovagare.it Il mio Natale gourmet con l’Irlanda da Gustare di Bord Bia e JRE-Italia Lo Spadellautore racconta il suo viaggio tra ostriche, agnello e manzo irlandese, firmato dai giovani chef di JRE-Italia. 20 ott 2025 Waldemarro Leonetti a Caseus 2025: autenticità e Asiago DOP Stravecchio Lo chef abruzzese del ristorante Marcandole porta in scena le Lumache Monograno Felicetti con Asiago DOP Stravecchio, sedano e taccole. 13 ott 2025 Mirko Cairone a Caseus 2025: arte e gusto con Provolone Valpadana DOP Lo chef campano de Il Passaggio by Capanna a Montalcino presenta il suo Fusillone con Provolone Valpadana DOP, fumo e noce: eleganza e territorio nel piatto. 13 ott 2025 Da Londra a Parma: il gusto italiano di Massimo Spigaroli conquista Mayfair Il Gattopardo ospita lo chef stellato dell’Antica Corte Pallavicina: una settimana di sapori emiliani nel cuore di Londra. 12 ott 2025 Danilo D’Alete a Caseus 2025: eleganza e creatività con Piave DOP Stravecchio Lo chef molisano Danilo D’Alete, oggi in Veneto con Bernardo Tavola Temporanea, presenta i suoi Cavatelli di castagne con Piave DOP Stravecchio e anatra. 10 ott 2025 Un Natale da Spadellautore: i desideri firmati Berkel in cucina La gift guide Berkel 2025 vista da chi ama la cucina: eleganza, precisione e passione per strumenti che fanno sognare ogni food lover. 10 ott 2025 Nicola Cavallin porta al cooking show di Caseus il gusto veneto con Casatella e Mozzarella Lo chef di Orme interpreta la cucina veneta con le sue Eliche all’ortolana, fumo e spezie con Casatella Trevigiana DOP e Mozzarella STG. 09 ott 2025 Giovani talenti tra le Dolomiti: Sofia Parduzzi e Marc Bernardi protagonisti ai fornelli di Caseus Sofia Parduzzi e Marc Bernardi, coppia nella vita e ai fornelli, portano al cooking show una pappardella al grano saraceno con Montasio DOP. 09 ott 2025 La nuova tendenza in tavola? La carne del bosco I fratelli Vergine portano in tavola la carne del bosco: sana, magra e gustosa. Il loro ristorante stellato è già un caso in Italia. 26 set 2025 Da Crescenzio la Sicilia si racconta in pizza (e in calice): un tour tra le province dell’isola A Riposto le pizze di Crescenzio raccontano le province siciliane: ingredienti tipici e vini locali guidano un viaggio unico tra tavola e calice. 24 set 2025 Altri Articoli
