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#food lover

Piacenza in tre spicchi: la Farcita di Chiere cambia il gioco

Non una pizza, non un panino: il nuovo lievitato di Chieregato racconta Piacenza con tre spicchi ripieni e un’idea precisa

Andrea Cornacchia il 23/04/2026

Jesolo alza la posta: 12 chef stellati per un festival vista mare

A maggio la città diventa una mappa gourmet: grandi nomi della cucina internazionale incontrano i ristoranti locali

Cristina Canton il 22/04/2026

Basta sagre: la Türkiye insegna come si costruisce una destinazione

Con i Culture Route Festivals il cibo diventa racconto strutturato: città, chef e territori si trasformano in un sistema continuo di viaggio

Federico Alberizzi il 21/04/2026

Acciuga Hotel: il piccolo pesce che nuota controcorrente

A Laigueglia un hotel fronte mare leggero e curato intercetta una nuova energia giovane tra caruggi, spiagge sabbiose e vita lenta

Cristina Canton il 09/04/2026

Il Parmigiano Reggiano gioca da furbo a Vinitaly (e fa centro)

Tra abbinamenti con grandi vini italiani e turismo nei caseifici, la Dop emiliana trasforma la fiera in un invito al viaggio

Federico Alberizzi il 09/04/2026

Turismo DOP e IGP, Modena insegna: il Balsamico porta lontano

Dalle acetaie modenesi un segnale forte: i prodotti IG attirano visitatori, accendono i territori e spingono il turismo fuori dalle mete più scontate

Federico Alberizzi il 02/04/2026

Il formaggio non è un prodotto da banco: e qualcuno, finalmente, ha deciso di trattarlo per quello che è.

Un nuovo modo di vendere e raccontare il formaggio artigianale in Italia, tra esperienza, packaging e valore oltre la grande distribuzione

Federico Alberizzi il 31/03/2026

Villani, 140 anni di salumi: storia e museo da visitare

A Castelnuovo Rangone la storia della famiglia Villani incontra il MuSa: un viaggio tra mestiere, territori e cultura del salume

Tea Alberizzi il 31/03/2026

Tra ombrelloni e calici: la Romagna che si ignora da sola

Dalla Riviera alle colline, un territorio ricco di vigne, borghi e cantine che può trasformare la vacanza al mare in un’esperienza più completa

Federico Alberizzi il 30/03/2026

Viaggio nel cioccolato: meno mercatini, più esperienze vere

Dalle botteghe di Torino a Modica cresce il turismo del cacao, ma l’Italia resta ferma ai mercatini: serve una visione più ampia

Federico Alberizzi il 30/03/2026

Pizziera ad Alife: la pastiera diventa pizza (e funziona davvero)

Da Vino e Biga la pastiera cambia forma: pizza fritta, crema di ricotta e grano per un finale sorprendente tra gusto e territorio

Tea Alberizzi il 25/03/2026

Villa dei Vescovi e FAI: primavera tra arte, paesaggio e gusto

Sui Colli Euganei il weekend FAI diventa esperienza tra affreschi, vigneti e pause di gusto che raccontano il territorio in modo contemporaneo

La Redazione il 20/03/2026

Dentro il “Buono per Davvero” del Latte Alto Adige

Dai masi Gallo Rosso alle latterie: viaggio nel Latte Alto Adige tra qualità, accoglienza e paesaggi vissuti

Cristina Canton il 17/03/2026

Barcis, la festa dei fermentati trasforma il gusto in viaggio

Sul lago di Barcis torna la Festa del Pestith e dei Fermentati: un tema di nicchia che diventa esperienza turistica tra cultura e assaggi

Tea Alberizzi il 17/03/2026

Sutrio e la Carnia, un legame che profuma di fumo e di salumi

Il 26 aprile festa dei prodotti affumicati tra degustazioni, purcitârs e ospitalità diffusa nel borgo carnico di Sutrio

Federico Alberizzi il 16/03/2026

Campo Tures celebra il Graukäse: torna il Festival del Formaggio

Dal 13 al 15 marzo la Valle Aurina dedica tre giorni al Graukäse tra degustazioni, chef, laboratori e cultura alpina nel cuore di Campo Tures.

Federico Alberizzi il 06/03/2026

Borgo Pignano, il tempo lento della campagna toscana

Nella tenuta biologica di Borgo Pignano torna la stagione 2026: cucina stellata verde, esperienze agricole e vino tra le colline toscane

Cristina Canton il 06/03/2026

La Lumosa: cucina d’autore nel castello gourmet della Valle Isarco

A Villandro nasce La Lumosa: quattro tavoli nella Selchkuchl di Castel Ansitz Steinbock e la cucina essenziale del giovane chef René Tschager

Cristina Canton il 05/03/2026

Riso di Baraggia DOP, l’origine esatta della qualità

Tra Biella e Vercelli l’unico riso DOP italiano nasce da suoli glaciali e acque alpine, diventando meta enogastronomica

Spadellautore il 03/03/2026

La Destinazione Turistica dell'Olio cresce...

Sette italiani su dieci lo considerano patrimonio culturale. Le Città dell’Olio rafforzano rete e identità territoriale.

Federico Alberizzi il 27/02/2026

Val Ridanna, l’esperienza che nasce in alambicco

Alla Genusshaus Mount Becher del Gassenhof distillati, birre, caffè e formaggi raccontano la montagna tra autoproduzione e visite guidate

Cristina Canton il 23/02/2026
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