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Autori:
Federico Alberizzi

Mi muovo tra contenuti e comunicazione come un equilibrista: un piede nella creatività, l’altro nel metodo.
Mi piace mettere ordine nel caos delle idee e dare forma a storie con carattere.
Non punto agli effetti speciali, ma a risultati che restano.
In fondo, il mio lavoro è far sembrare naturale quello che richiede un bel po’ di lavoro dietro le quinte

Ca’ Corniani, dove Caorle cambia passo

La tenuta legata a Genagricola 1851 e Le Tenute del Leone Alato apre l’entroterra caorlotto tra vino, bici e bonifica

14 giu 2026

Il sughero bio mette il tappo al centro del vino

La certificazione biologica dei tappi in sughero apre nuove prospettive per vino, packaging e filiera naturale.

12 giu 2026

A Cirò il vino calabrese ritrova la sua scena

Tra vino, cucina e territorio, l’Essenza del Sud racconta la Calabria del gusto nelle strade di Cirò e a Borgo Saverona.

11 giu 2026

Dietro la spiaggia, Caorle prepara il suo racconto più buono

Con Tipicamente Caorlotto, aziende, ristoratori e percorsi invitano a scoprire l’entroterra tra gusto, laguna e campagna

03 giu 2026

La Polonia vista da tavola: Michelin accende una nuova rotta del gusto

La nuova Guida MICHELIN Polska 2026 racconta un Paese che sta diventando una vera destinazione del gusto.

03 giu 2026

Casatella Trevigiana DOP, diciotto anni e una pizza da ricordare

Dopo i 18 anni della DOP, il formaggio trevigiano guarda oltre il Veneto e trova nella pizza il suo racconto più goloso

03 giu 2026

La grappa trentina non si beve soltanto: racconta un territorio

L’Istituto Grappa del Trentino unisce produttori, ristoranti e alberghi per trasformare il distillato in racconto turistico.

28 mag 2026

Se la stagione turistica si allunga, anche il pesce deve imparare ad avere più tempo

Da Meraviglioso Ristorante la frollatura del pesce apre una riflessione su turismo, stagioni lunghe e materie prime pugliesi

26 mag 2026

La cantina cambia forma: da luogo del vino a spazio di comunità

Da Cecchetto a Vazzola, la cantina evolve in luogo d’incontro con laboratori, arte, riuso e appuntamenti per il territorio

26 mag 2026

A Sutrio i cjarsòns non sono solo un piatto: sono il modo in cui la Carnia ricorda

Il 6 e 7 giugno 2026 il borgo friulano racconta i cjarsòns tra ricette di famiglia, spezie, erbe, degustazioni e cultura alpina.

26 mag 2026

Detroit città del gusto: la meta insolita che entra nella mappa Michelin

Pizza, mercati storici, cucine migranti e nuovi chef: così Detroit dimostra che il cibo è ormai decisivo nella scelta di un viaggio.

19 mag 2026

Jesolo Gourmet Festival, il primo weekend è già un successo: sale piene, entusiasmo e una città che cresce insieme

Sale piene, liste d’attesa e brigate al lavoro con chef stellati: Jesolo Gourmet Festival racconta la città oltre il mare.

18 mag 2026

Dal fish & chips ai vigneti del Sussex: il nuovo racconto gastronomico britannico

Il Regno Unito trasforma vino, pub e produzioni locali in esperienze turistiche tra campagne, città e nuovi itinerari

12 mag 2026

Sutrio celebra il salame affumicato: vince un gruppo di amici friulani

A Fums, Profums e Salums vince un gruppo di amici friulani uniti dalla passione per il salame affumicato

12 mag 2026

Mauro Rosati racconta la DOP Economy. E forse anche il futuro del turismo italiano

Nel nuovo libro di Mauro Rosati le DOP diventano chiave per leggere territori, comunità e nuove destinazioni turistiche italiane.

11 mag 2026

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