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Autori:
Tea Alberizzi

Milano, un giro del mondo al profumo di whisky

Milano Whisky Festival 2026: Tea racconta whisky, distillerie internazionali e nuove esperienze turistiche nella sua città.

29 ott 2026

La reputazione del latte altoatesino è nelle mani delle donne

Dai masi in alta quota alla guida delle latterie, quattro donne raccontano chi costruisce ogni giorno la qualità del latte altoatesino.

13 ott 2026

Fragassi la famiglia a tavola, questa è la storia di una famiglia e di valori.

Ed è una storia di cibo di valore. Il valore di questa famiglia è saper sorridere al cibo buono, e la sua missione, è far sorridere gli ospiti, immaginandoli tutti seduti alla loro tavola

12 ott 2026

Health Chef®, la salute non si predica: si cucina

Da DiSalute a Piazzola sul Brenta: Health Chef® porta a Caseus con Grana Padano il dialogo tra cucina, nutrizione e movimento.

25 set 2026

Wine resort e relais: gli indirizzi per un fuori porta tra vigneti e cucina

Dalla Valpolicella alle Eolie, i wine resort italiani dove soggiorno, cucina e degustazioni diventano esperienza di viaggio.

25 set 2026

Germania, seguite la birra: il viaggio comincia oltre l’Oktoberfest

Dalla Baviera al Mare del Nord, un viaggio tra abbazie, birrifici, città e stili che raccontano territori e identità della Germania.

17 set 2026

Le Colture, la vendemmia 2026 e quella cosa che Cesare sa ancora vedere

A Valdobbiadene Cesare Ruggeri e i figli Alberto, Veronica e Silvia affrontano una vendemmia difficile leggendo insieme vigna e clima.

15 set 2026

Stephan Zippl, dal Törggelen del Renon ai formaggi di ForMandi

Lo chef del Restaurant 1908 porta l’autunno altoatesino in cucina. Il 18 ottobre sarà a Sutrio con Andrew Lunardi per ForMandi.

11 set 2026

Fuori Radar: Ugo Venara, il casaro della Valsesia che Google quasi non conosce

A Guardabosone, ai piedi del Monte Rosa, Ugo Venara continua a produrre Macagn a latte crudo lontano dai riflettori e dalla sovraesposizione digitale.

02 set 2026

WeFood, quando le aziende del gusto diventano luoghi da visitare

Il 7 e 8 novembre cantine, caseifici, birrifici, distillerie e produttori italiani diventano luoghi da visitare, conoscere e vivere.

25 ago 2026

Birrificio B2O, la Brussa di Caorle finisce nel bicchiere

Dentro Tipicamente Caorlotto, l’agribirrificio di Giuseppe Lovati Cottini racconta orzo Eraclea, Brussa, bici e maneggio

19 ago 2026

100x100 VINili: Gaggia e Stella, dal giradischi al vino veneto

Due storici dj, cento vini e cento racconti musicali: la storia di Luciano Gaggia e Claudio Stella tra Veneto, vinili e solidarietà.

12 ago 2026

Louis Roederer entra in Borgogna con Domaine Pierre Damoy

Roederer acquisisce la tenuta di Gevrey-Chambertin con quasi otto ettari Grand Cru. In Francia si parla di un affare da 300 milioni.

11 ago 2026

Oltre al Miele, le api di Caorle leggono il territorio

Con Emanuele Marchesan e le figlie, Tipicamente Caorlotto racconta miele, barena, api-terapia, biodiversità e sostenibilità

26 lug 2026

A Lana il futuro ha le mani sporche di terra

Birra analcolica, caffè artigianale e aperitivi di mela: a Lana una nuova generazione trasforma il territorio in esperienza.

23 lug 2026

Cantine Scala, il vino di Caorle passa da San Gaetano

Nel progetto Tipicamente Caorlotto, la famiglia Scala racconta vigne, premi Vinitaly, itinerari lenti e territorio

03 lug 2026

Caorle Wine&Art 2026, il gusto passeggia sul mare

Il 6 e 7 luglio sulla Scogliera Viva: cucina caorlotta, vini, talk, Cicchettando e Tipicamente Caorlotto

25 giu 2026

Cucina Decanto a Dogliani, la Langa del Dolcetto a tavola

Dentro Vinea Relais, una tavola di misura racconta Dogliani tra Dolcetto, plin fatti a mano, fassona e colline meno prevedibili.

12 giu 2026

Un sorso di Sicilia alla corte del gin inglese

Apenera vola nel Regno Unito con agrumi, ginepro dell’Etna e miele di ape nera: un gin siciliano giudicato da chi il gin lo conosce bene.

12 giu 2026

Il vino comincia prima del bicchiere

A Nals Margreid, in Alto Adige, l’architettura diventa parte dell’esperienza: accompagna il vino, racconta il lavoro e avvicina il territorio.

03 giu 2026

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