Autori:Spadellautore info@cibovagare.it Il mio Natale gourmet con l’Irlanda da Gustare di Bord Bia e JRE-Italia Lo Spadellautore racconta il suo viaggio tra ostriche, agnello e manzo irlandese, firmato dai giovani chef di JRE-Italia. 20 ott 2025 Waldemarro Leonetti a Caseus 2025: autenticità e Asiago DOP Stravecchio Lo chef abruzzese del ristorante Marcandole porta in scena le Lumache Monograno Felicetti con Asiago DOP Stravecchio, sedano e taccole. 13 ott 2025 Mirko Cairone a Caseus 2025: arte e gusto con Provolone Valpadana DOP Lo chef campano de Il Passaggio by Capanna a Montalcino presenta il suo Fusillone con Provolone Valpadana DOP, fumo e noce: eleganza e territorio nel piatto. 13 ott 2025 Da Londra a Parma: il gusto italiano di Massimo Spigaroli conquista Mayfair Il Gattopardo ospita lo chef stellato dell’Antica Corte Pallavicina: una settimana di sapori emiliani nel cuore di Londra. 12 ott 2025 Danilo D’Alete a Caseus 2025: eleganza e creatività con Piave DOP Stravecchio Lo chef molisano Danilo D’Alete, oggi in Veneto con Bernardo Tavola Temporanea, presenta i suoi Cavatelli di castagne con Piave DOP Stravecchio e anatra. 10 ott 2025 Un Natale da Spadellautore: i desideri firmati Berkel in cucina La gift guide Berkel 2025 vista da chi ama la cucina: eleganza, precisione e passione per strumenti che fanno sognare ogni food lover. 10 ott 2025 Nicola Cavallin porta al cooking show di Caseus il gusto veneto con Casatella e Mozzarella Lo chef di Orme interpreta la cucina veneta con le sue Eliche all’ortolana, fumo e spezie con Casatella Trevigiana DOP e Mozzarella STG. 09 ott 2025 Giovani talenti tra le Dolomiti: Sofia Parduzzi e Marc Bernardi protagonisti ai fornelli di Caseus Sofia Parduzzi e Marc Bernardi, coppia nella vita e ai fornelli, portano al cooking show una pappardella al grano saraceno con Montasio DOP. 09 ott 2025 La nuova tendenza in tavola? La carne del bosco I fratelli Vergine portano in tavola la carne del bosco: sana, magra e gustosa. Il loro ristorante stellato è già un caso in Italia. 26 set 2025 Da Crescenzio la Sicilia si racconta in pizza (e in calice): un tour tra le province dell’isola A Riposto le pizze di Crescenzio raccontano le province siciliane: ingredienti tipici e vini locali guidano un viaggio unico tra tavola e calice. 24 set 2025 In cucina d’autunno: sogni, desideri e il fascino di nuovi strumenti Tra verdure di stagione, arrosti e dolci, la tecnologia entra nei desideri dei food lover: un forno che impara e regala ricette da chef. 22 set 2025 Il valore del fine dining negli hotel: ConTanima e l’arte di Dario Tornatore a Bolzano Al Parkhotel Laurin di Bolzano, ConTanima dimostra come il fine dining arricchisca l’hotellerie con esperienze gourmet uniche e memorabili. 19 set 2025 Bentornato Marc! A Selva di Val Gardena la nuova avventura di Bernardi e Parduzzi al Granbaita Dolomites Dopo l’esperienza in Lussemburgo, Marc Bernardi e Sofia Parduzzi guidano la cucina dell’Hotel Granbaita e del Granbaita Gourmet. 12 set 2025 The Best Chef Awards 2025 a Milano: perché gli eventi contano davvero per la città Milano ospita The Best Chef Awards 2025 e conferma il suo ruolo di capitale internazionale della ristorazione e degli eventi di eccellenza. 05 set 2025 Parmigiano Reggiano entra in campo con i New York Jets: una partnership strategica che punta al cuore dei fan NFL Il Consorzio sigla la prima collaborazione USA con i Jets: food experience al MetLife Stadium e marketing sul mercato americano. 05 set 2025 Bottura e Google Pixel: quando l’AI veste da chef Massimo Bottura festeggia i 30 anni dell’Osteria Francescana con Google Pixel: AI, divise creative e una mossa mediatica perfetta. 02 set 2025 Tecnologia e ristorazione: come gli strumenti digitali sostengono la qualità Prenotazioni online in crescita: con TheFork e strumenti digitali i ristoranti valorizzano esperienze, clienti e qualità anche nei giorni più lenti. 02 set 2025 Bufala Fest 2025: eventi ed esperienze che trasformano Napoli in un laboratorio di marketing territoriale Agugiaro & Figna Molini protagonista con laboratori, show cooking e cene stellate per valorizzare Napoli e la filiera bufalina. 27 ago 2025 Alla scoperta di Theca Ristorante: il fine dining nell’Alta Val di Cecina Un ristorante che unisce cucina d'autore e territorio, tra colline toscane e influenze siciliane, guidato dallo chef Carmelo Giardina. 06 ago 2025 Cortina Summer Party 2025: gusto, natura e convivialità in alta quota Il 21 agosto torna l’evento estivo più atteso a El Brite de Larieto con piatti d'autore, natura e oltre 20 stand gastronomici in alta quota. 31 lug 2025 Altri Articoli
