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#turismo enogastronomico

Il Perù conquista la scena globale: eccellenza gastronomica e riconoscimenti internazionali

Premi, chef e riconoscimenti internazionali: il Perù brilla tra cucina, cultura e turismo sostenibile, destinazione top 2026.

Federico Alberizzi il 30/10/2025

AgrieTour 2025: ad Arezzo il futuro dell’agriturismo e dell’accoglienza rurale

Dal 14 al 16 novembre Arezzo Fiere ospita il Salone nazionale dell’agriturismo: tre giorni di formazione, innovazione e turismo rurale sostenibile.

Federico Alberizzi il 29/10/2025

Il mio Natale gourmet con l’Irlanda da Gustare di Bord Bia e JRE-Italia

Lo Spadellautore racconta il suo viaggio tra ostriche, agnello e manzo irlandese, firmato dai giovani chef di JRE-Italia.

Spadellautore il 20/10/2025

Soggiorni veri in Alto Adige: dormire (e vivere) in un maso Gallo Rosso

Ospitalità autentica, prodotti genuini e vita contadina: l’esperienza dei masi Gallo Rosso è il modo più sincero per scoprire l’Alto Adige.

Andrea Cornacchia il 20/10/2025

Dove arde il gusto: viaggio tra i fogolârs del Friuli Venezia Giulia

Un itinerario tra Carnia, Dolomiti friulane e Prealpi Orientali per vivere il calore del Friuli tra sapori autentici, natura e accoglienza senza tempo

Andrea Cornacchia il 15/10/2025

Tartu, cuore gourmet dell’Estonia: dove la cultura incontra il gusto

Cuore gourmet dell’Estonia e vincitrice del Travel Food Award, Tartu racconta un turismo del gusto tra natura, innovazione e tradizione culinaria nordica.

Cristina Canton il 15/10/2025

Insolita occasione per celebrare Marsala, capitale del turismo enogastronomico

Insolito Marsala 2025 conquista pubblico e professionisti con degustazioni, innovazione e ospitalità: la Sicilia si racconta al mondo.

Tea Alberizzi il 13/10/2025

Da Londra a Parma: il gusto italiano di Massimo Spigaroli conquista Mayfair

Il Gattopardo ospita lo chef stellato dell’Antica Corte Pallavicina: una settimana di sapori emiliani nel cuore di Londra.

Spadellautore il 12/10/2025

Foliage e sapori d’autunno: i cinque percorsi più belli del Friuli Venezia Giulia

Tra boschi dorati, borghi di pietra e sapori autentici, cinque itinerari per vivere la magia del foliage e l’enogastronomia del Friuli Venezia Giulia.

Andrea Cornacchia il 07/10/2025

Autunno in Calabria: emozioni e sapori d’autore al De’ Minimi di Tropea

Lo chef Emanuele Pucci racconta la Calabria contemporanea nel ristorante De’ Minimi, tra orti, mare e piatti che diventano emozione.

Gianfranco Cimbalo il 06/10/2025

Il caffè come viaggio: la Giornata internazionale del 2025 raccontata a chi ama scoprire

La Giornata internazionale del caffè 2025 celebra la collaborazione: dal rito bosniaco a Trieste, Napoli e Torino, esperienze da scoprire.

Cristina Canton il 29/09/2025

La Moldova su Netflix: perché dopo “Flavours of Romania and the Republic of Moldova” voglio andarci anch’io

Il documentario “Flavours of Romania and the Republic of Moldova” invita i giovani viaggiatori a scoprire un Paese autentico e sorprendente.

Tea Alberizzi il 26/09/2025

Venticinque anni di Albergo Diffuso Borgo Soandri: Sutrio, il borgo che diventa casa

Dai Cjarsòns al frico, dall’arte del legno alle piste dello Zoncolan: Sutrio celebra 25 anni di Borgo Soandri, borgo che diventa casa.

Andrea Cornacchia il 26/09/2025

Autunno in Puglia: vivere AuraTerrae tra arte, vino e mare

Tra ulivi, vigneti e mare, Masseria AuraTerrae a Polignano offre esperienze d’autunno uniche: raccolta olive, artigianato, benessere e cucina locale.

Cristina Canton il 25/09/2025

Helsinki, capitale mondiale del turismo sostenibile per il secondo anno di fila

Per il secondo anno Helsinki è la città più sostenibile al mondo: turismo green, cucina locale e nuove esperienze enogastronomiche.

Cristina Canton il 24/09/2025

Palazzo di Varignana: turismo rigenerativo ed enoturismo nei Colli Bolognesi

Un resort tra natura e biodiversità che unisce ospitalità, agricoltura sostenibile e la scoperta dei vini dei Colli Bolognesi.

Tea Alberizzi il 21/09/2025

Grappa del Trentino: al via la magia degli alambicchi accesi

In autunno il Trentino accende i suoi alambicchi: la Grappa diventa esperienza di turismo enogastronomico tra distillerie e vigneti.

La Redazione il 16/09/2025

Hotel Signum Salina: relax autunnale e spa ancestrale nel cuore delle Eolie

A Salina, l’Hotel Signum regala un’esperienza unica tra spa geotermale, accoglienza familiare e il fascino lento delle Eolie in autunno.

Cristina Canton il 16/09/2025

Bentornato Marc! A Selva di Val Gardena la nuova avventura di Bernardi e Parduzzi al Granbaita Dolomites

Dopo l’esperienza in Lussemburgo, Marc Bernardi e Sofia Parduzzi guidano la cucina dell’Hotel Granbaita e del Granbaita Gourmet.

Spadellautore il 12/09/2025

Eat, Sleep & Drink Ardbeg: vivere il whisky a Islay tra viaggio e ospitalità

Scopri Ardbeg House a Islay: boutique hotel, whisky torbato, cucina locale e tour immersivi tra spiagge e leggende scozzesi.

Tea Alberizzi il 11/09/2025

Insolita occasione per un viaggio tra Marsala, sapori DOP e futuro

Insolito Marsala 2025 trasforma la città in laboratorio di gusto, innovazione e accoglienza: un viaggio tra vino, DOP e convivialità.

La Redazione il 04/09/2025

Tecnologia e ristorazione: come gli strumenti digitali sostengono la qualità

Prenotazioni online in crescita: con TheFork e strumenti digitali i ristoranti valorizzano esperienze, clienti e qualità anche nei giorni più lenti.

Spadellautore il 02/09/2025

Bufala Fest 2025: eventi ed esperienze che trasformano Napoli in un laboratorio di marketing territoriale

Agugiaro & Figna Molini protagonista con laboratori, show cooking e cene stellate per valorizzare Napoli e la filiera bufalina.

Spadellautore il 27/08/2025

Vendemmia in Toscana: l’esperienza enoturistica che profuma di tradizione

Vivi la vendemmia in Toscana: esperienze in vigna, merende tradizionali e weekend enoturistici tra cantine e paesaggi d’autunno.

La Redazione il 27/08/2025

Viaggio nei formaggi: 14 tappe enogastronomiche verso Cheese 2025

Un itinerario tra formaggi unici, territori e abbinamenti: il turismo enogastronomico che porta a Bra dal 19 al 22 settembre per Cheese 2025.

La Redazione il 26/08/2025

Sangin Festival 2025: San Gimignano capitale del gin tra torri e degustazioni

Il 6 e 7 settembre la Rocca di Montestaffoli ospita 70 etichette, food ed eventi di turismo esperienziale oggi nel cuore medievale della Toscana

Tea Alberizzi il 20/08/2025

Merano, città di eleganza mitteleuropea e anima alpina

Dal Merano Wine Festival ai giardini di Trauttmansdorff, fino ai ristoranti stellati: scopri il fascino unico della perla dell’Alto Adige

Marco Colognese il 19/08/2025

Unexpected Italy e il Manifesto dell’Ospitalità Etica: turismo vero e responsabile

Noi di Cibovagare sosteniamo il Manifesto dell’Ospitalità Etica di Unexpected Italy: un’Italia autentica che resiste al turismo di massa.

l'Editore il 18/08/2025

Paesi Narranti del Gran Sasso: un viaggio tra borghi, natura e sapori autentici

Scopri i 15 borghi del Gran Sasso uniti in un’unica destinazione: natura, storia e turismo enogastronomico sostenibile.

Tea Alberizzi il 18/08/2025

Hotel ibridi: viaggiare tra design, socialità e sapori autentici

Dal vino alle ricette locali, gli hotel ibridi uniscono ospitalità creativa, incontri e gusto per un turismo giovane e autentico.

Andrea Cornacchia il 12/08/2025

La Tavolata Incantata: Lauropoli e Doria, il cuore autentico della Calabria

A Cassano all’Ionio due borghi uniscono comunità e tradizione con una tavolata infinita tra cibo, storie e sorrisi che scaldano il cuore.

Gianfranco Cimbalo il 11/08/2025

Cinque vini per l’estate e i loro abbinamenti: il vademecum di Fantini

Dal Salento all’Abruzzo, fino alla Spagna: scopri i 5 vini estivi di Fantini e i piatti ideali per esaltarli in vacanza o a casa.

Tea Alberizzi il 11/08/2025

Cesarine: il gusto autentico che conquista il turismo enogastronomico

Nel 2025 +10% di esperienze Cesarine: dall’America al Nord Europa, tutti alla scoperta della cucina italiana autentica.

Cristina Canton il 08/08/2025

Vacanza gastronomica a Monopoli: dormi in un Albergo Diffuso e vivi da local tra vicoli e sapori

Scopri i sapori autentici della Puglia e vivi come un local nel cuore storico di Monopoli, tra cibo tipico, storia e mare.

Cristina Canton il 01/08/2025

Livigno: trekking, bici e sapori autentici tra natura e tradizione alpina

Scopri Livigno tra sentieri panoramici, baite tipiche e delizie enogastronomiche per un’esperienza alpina autentica e indimenticabile.

Andrea Cornacchia il 01/08/2025

Cortina Summer Party 2025: gusto, natura e convivialità in alta quota

Il 21 agosto torna l’evento estivo più atteso a El Brite de Larieto con piatti d'autore, natura e oltre 20 stand gastronomici in alta quota.

Spadellautore il 31/07/2025

Gimo Savio e il Morlacco in diretta sul Monte Grappa: torna la Mostra dei Formaggi Bastardo e Morlacco del Grappa

Il 3 agosto 2025 al Rifugio Campocroce vivi dal vivo l’arte casearia di Gimo Savio alla Mostra dei formaggi Bastardo e Morlacco del Grappa.

La Redazione il 30/07/2025

Osterie contadine in Alto Adige: la cucina autentica firmata Gallo Rosso

Tradizione, vino e cucina genuina nei masi altoatesini del catalogo Gallo Rosso 2025/26: 21 osterie dove mangiare locale e vivere l’autenticità.

Spadellautore il 29/07/2025

Turismo enogastronomico alle Maldive: vino, cucina gourmet e sostenibilità

Scopri l’anima gourmet delle Maldive con Atmosphere Core: vini d’autore, cucina stellata, esperienze sostenibili e sapori da vivere in paradiso.

Cristina Canton il 29/07/2025

Degustazioni al tramonto sull’Etna: l’estate magica di Palmento Costanzo

Scopri le esperienze enologiche di Palmento Costanzo tra Etna DOC, golden hour e sapori siciliani, immerso nella magia dei vigneti etnei.

Tea Alberizzi il 28/07/2025

Sardegna gourmet: 4 resort esclusivi per cene private tra gusto e charme

Scopri i luoghi più raffinati dove vivere esperienze enogastronomiche intime, tra natura, stelle Michelin e paesaggi mozzafiato in Sardegna.

Cristina Canton il 28/07/2025

Parmigiano Reggiano DOP: un viaggio tra stagionature e sapori al Caseificio Parma2064

Partecipa alla visita al caseificio Parma2064: produzione, stagionatura e degustazione di 5 Parmigiani diversi da 24 a 60 mesi.

Andrea Cornacchia il 28/07/2025

Dove Mangiare a Atene nel 2025: 5 Nuovi Ristoranti da Non Perdere

Scopri i migliori nuovi ristoranti di Atene nel 2025 tra tradizione greca, fusion mediterranea e street food reinventato.

La Redazione il 28/07/2025

Orosei: la Sardegna che si vive, si gusta e si racconta – il viaggio nel tempo (e nel gusto) firmato Mannois

Scopri Mannois, l’albergo diffuso a Orosei per vivere la Sardegna tra storia, spiagge, sapori locali e l’arte della pasta fatta a mano

Cristina Canton il 25/07/2025

Orecchiette nelle ‘nchiosce 2025: a Grottaglie torna la festa più gustosa dell’estate!

L’11 e 12 agosto Grottaglie celebra le orecchiette tra chef, musica, laboratori e vicoli bianchi: due giorni tra gusto, cultura e festa popolare.

Spadellautore il 24/07/2025

Vista Ostuni: il nuovo gioiello dell’ospitalità di lusso nel cuore della Puglia

Design, storia e benessere si incontrano in un resort esclusivo in Puglia, con spa, ristorante stellato e vista mozzafiato su Ostuni e il mare.

Cristina Canton il 23/07/2025

Eggental Taste Local: quando il gusto è sostenibile (e 100% dolomitico)

Scopri Eggental Taste Local: cucina sostenibile, zero sprechi e sapori autentici direttamente dal cuore delle Dolomiti.

Tea Alberizzi il 22/07/2025

Dove Mangiare ad Aruba: Ristoranti da Sogno tra Cucina Gourmet e Location da Favola

Scopri i migliori ristoranti di Aruba tra cucina gourmet, giardini tropicali, design ricercato e chef’s table indimenticabili.

Spadellautore il 21/07/2025

I dolci sotto l’ombrellone di Tiziana Di Masi: un viaggio tra mare, pasticceria e cultura italiana

Attrice e consulente gourmet, Tiziana racconta l’estate italiana tra pasticceria artigianale, beach club da sogno e cultura del gusto.

Spadellautore il 21/07/2025

Estate 2025 a Courmayeur: design, benessere e vita all’aria aperta all’Auberge de La Maison

Design alpino, suite panoramiche, spa al sale e attività outdoor ai piedi del Monte Bianco per un'estate esclusiva tra comfort e autenticità.

Cristina Canton il 21/07/2025

Estate nelle Langhe: relax, vino e Vespa al wine resort Cascina Galarej

Nel cuore delle Langhe Unesco, tra spa, tour in e-bike, degustazioni e soggiorni green a ritmo slow nel Villaggio Narrante di Fontanafredda

Cristina Canton il 17/07/2025

La Regina della Sila: Patata della Sila IGP – Buona. Protetta. Unica.

Tra paesaggi meravigliosi e eccellenze IGP, scopri la magia della Sila e il successo della Patata della Sila, simbolo di qualità e tradizione.

Gianfranco Cimbalo il 15/07/2025

Estonia nella Guida MICHELIN 2025: 43 ristoranti da scoprire e gustare

L’Estonia conquista la Guida MICHELIN 2025 con 43 ristoranti, 3 stelle verdi e tanta creatività tra tradizione e sostenibilità.

Andrea Cornacchia il 26/06/2025

Nuvole Garden Hotel: lusso, vista lago e cucina d’autore a Brunate (CO)

Un 5 stelle di charme tra Art Nouveau e cucina d’eccellenza: il Nuvole Garden Hotel di Brunate incanta tra panorama spettacolare e sapori locali

Marco Colognese il 26/06/2025

Maido è il miglior ristorante al mondo 2025: il Perù conquista i 50 Best

Trionfo per Maido di Micha Tsumura e boom della cucina peruviana: 5 ristoranti in classifica tra i migliori al mondo secondo i 50 Best Restaurants.

Spadellautore il 23/06/2025

Dodici Zappe: il nuovo ristorante da vivere nel cuore di Noto

A Noto apre Dodici Zappe: sapori decisi, cucina curata e una forte connessione con la terra siciliana.

Spadellautore il 19/06/2025

Mercati gastronomici spagnoli: dove il cibo è un'esperienza social

Scopri i migliori mercati coperti in Spagna tra tapas, architettura, eventi e street food: un viaggio di gusto autentico e vivace!

Andrea Cornacchia il 18/06/2025

Bitto e Valtellina Casera: la Dop Economy che fa crescere la Valtellina

Dalla transumanza ai record di produzione: i formaggi Dop della Valtellina trainano economia, gusto e tradizione alpina lombarda

La Redazione il 17/06/2025

Cjarsòns: L'Anima del Friuli in un Boccone

Dalle antiche rotte dei Cramârs ai sapori unici della Carnia: scopri la storia, le varianti e i luoghi dove gustare i gioielli gastronomici del Friuli-Venezia Giulia.

Francesca e Luca Roncadin il 13/06/2025

Identità e cibo: il gusto dei territori come motore di coesione, sostenibilità e sviluppo

Il cibo come espressione culturale, leva di sviluppo e ponte tra comunità: un viaggio tra identità, territori, pluralismo e turismo sostenibile.

l'Editore il 11/06/2025

Agroalimentare Made in Italy: un settore da 700 miliardi che guida l’economia (e il gusto)

Dal Forum Food & Beverage di Bormio i dati su export, prodotti DOP/IGP e futuro dell’agroalimentare italiano tra eccellenze e sfide

La Redazione il 10/06/2025

A Vieste il food retreat che incanta la BBC: pane, tradizione e cucina pugliese a Cala Molinella

Un viaggio slow dal 12 al 15 giugno tra panificazione tradizionale, cooking class con Emiko Davies e la Festa di Sant’Antonio nel cuore del Gargano.

La Redazione il 10/06/2025

Polonia da gustare: 5 regioni imperdibili per food lovers in cerca di autenticità

Scopri i sapori autentici della Polonia tra formaggi DOP, piatti tipici, vini locali e percorsi slow food in 5 regioni tutte da esplorare.

La Redazione il 05/06/2025

Set-Jetting in Italia: Viaggia tra Vino e Cinema nelle Location dei Tuoi Film Preferiti

Scopri le mete del vino rese celebri da film e serie TV. Un viaggio tra gusto, location iconiche e storytelling made in Italy

Andrea Cornacchia il 04/06/2025

Estate 2025: la vacanza è un viaggio nel gusto (e la Sicilia è la regina del palato)

Mangiare bene è la priorità dell’estate 2025: Sicilia, Puglia e Toscana le mete top per food lovers tra esperienze tipiche e cene vista mare.

La Redazione il 03/06/2025

Passeggiate e Buon Gusto

Passo dopo passo, tra erbe selvatiche e distese di ulivi secolari

La Redazione il 10/04/2025

Vinitaly Tourism: l’enoturismo protagonista a Verona

Enotransizione, da "Drinking Wine" a Living Wine". In aumento la domanda di esperienze da vivere tra cantine e territori

La Redazione il 03/04/2025

Cosa vedere e dove mangiare in Val Cavallina

La meno conosciuta delle valli bergamasche è la scoperta ideale per una gita primaverile a base di natura, gusto e un pizzico di storia.

Luca Mondini il 27/02/2024

In bicicletta tra lambrusco, mostarda e provolone

Lunedì 11 maggio a Cremona sarà presentata la guida "Paesaggi di Confine"

La Redazione il 08/05/2015